هل السيليكون آمن للطهي غير السام؟
الإجابة المختصرة هي نعم، السيليكون آمن.وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، صالح للطعامقوالب الخبز السيليكونوالأواني لا تسبب تلوثًا كيميائيًا ضارًا للأطعمة.سيطرت المواد البلاستيكية على السوق لسنوات قبل أن تكشف الدراسات عن أنها سامة.أدى هذا إلى خلق مساحة لبدائل آمنة وملأها السيليكون بشكل جيد.يمكنك العثور على هذه المادة في لهايات الأطفال، والألعاب، وحاويات الطعام، وأوراق الخبز، وما إلى ذلك.يمكن أيضًا أن تختلف أحجام أكواب المافن أيضًا.لا يوجد دهون ولا ضجيج وأفضل بكثير من استخدام بطانات الورق التي قد تكون أو لا يمكن إزالتها بسهولة في وقت التقديم.قوالب الكيك السيليكونعادةً ما تكون أدوات المطبخ التي يتم شراؤها من ماركات أدوات المطبخ المعروفة مصنوعة من السيليكون الصالح للطعام المعتمد من إدارة الغذاء والدواء (FDA)، ويجب أن يكون ذلك واضحًا في وصف العبوة.كل قطعة من السيليكون لها حدودها الخاصة فيما يتعلق بدرجة حرارة الفرن القصوى الموصى بها من قبل الشركة المصنعة، والتي عادة ما يتم ختمها مباشرة على المنتج.انتبه إلى حدود الحرارة هذه وسوف تستمتع باستخدامها لسنوات.