قالب شوكولاتة عيد الميلاد على شكل قوالب كعكة سيليكون لطيفة خالية من مادة BPA

عندما تفكر في أدوات الخبز التقليدية، فإن المعدن والزجاج هما أول ما يتبادر إلى ذهنك، ولكنقوالب الخبز السيليكونأصبح أكثر شيوعا.الطبق خبز سيليكونليست آمنة للطعام والفرن فحسب، ولكنها تأتي أيضًا في مجموعة متنوعة من الألوان والأشكال والأحجام، مما يجعل من السهل إعداد وجبات مخصصة.
ومع ذلك، يتردد بعض الطهاة في المنزل في استخدام السيليكون خوفًا من أن المادة ليست آمنة مثل الألواح المعدنية والزجاجية التي اعتادوا عليها.اعترفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) بأن المادة آمنة للغذاء في السبعينيات.هذا يعني أن السيليكون نفسه لن يدخل إلى الطعام عندما تتغير درجة الحرارة.

إذا كنت تخطط للغوص في عالم أواني خبز السيليكون، فتأكد من البحث عن تلك المصنوعة منهاسيليكون آمن للطعام بنسبة 100%لضمان الجودة.
إذا لم تكن معتادًا على مادة السيليكون، فهي مادة ناعمة وقابلة للتمدد.وفقا للخبراء في جامعة ولاية أيوا (يفتح في علامة تبويب جديدة)، فإن السيليكون "مصنوع من خليط من السيليكون، وهو عنصر طبيعي في القشرة الأرضية، والذي يتحد مع الكربون و/أو الأكسجين لتشكيل مادة مطاطية".